東城北方麵食館(住址:雲林縣西螺鎮延平路283-1號)
天啊~~~~~~~~~~~~
你知道我今天要介紹的是什麼店嗎!!!!!!!!!!!!!!!
我剛剛爬文才知道原來這家店竟然有!!!!!!!!!!!!!!!!!!
「西˙螺˙鼎˙泰˙豐」之稱!!!!!!!!!!
(想當初我不知道鼎泰豐是什麼被日安笑很久...
可是我就真的跟那些東西不太熟咩)
但我必須說今天要介紹的這家店真的是我們家的愛店啊~~
(這樣猜到今天要出場的人物是誰了嗎)
然後看首圖就知道今天的相片一定又是用我的手G拍的....
自從畢業之後
跑跑的哀鳳/日安的相機(明明是串串的)
(好啦日安也借過我GF1)
ANN/Libra/小善/大力牙的相機
JJ的手機都早已離我遠去........
先來看看環境摟~~~~~~~
我們那天比較晚去~~~人家兩點結束營業我們一點多才去哈
不然在尖峰時段我們之前還排隊等過20分鐘左右欸!
生意真的超~~~~好的很容易沒位子!
空間蠻大的 無聊的時候我數了一下
大概可以坐76個人喔!(真的超無聊......)
照片右上是調味料區~在下面是小菜~
冰箱也有飲料喔!然後照片的左上大家可以看一下
他們的廚房在外面~而且很特別的是!
他們的工作人員清一色男生~~~~~~~
只有一個在櫃台的是小姐哈
好吧!來點菜摟~~~~~
看一下菜單 蠻好理解的(what???)
反正就是麵食館摟!哈 然後因為都是手工現做~
所以大部分時候都要等一下~~~~~
好的~~~上菜摟~~~~YA~~~~~
半筋半肉極品牛肉麵($130)
哈哈哈哈哈哈哈阿馨說這張很醜
所以我幫他換個眼鏡戴個髮圈看有沒有比較口哀
跟你們說!!!!!!!!!這牛肉真的超!極!品!!!!
印象中我就是在這裡愛上半筋半肉的
又軟又Q~~~~~很好嚼口感很好
反正只要是好的形容詞都可以形容這個牛肉啦!!!!!!!
更不用說是它的湯頭了!!!!!!!!!!!!!!!!!
靠超好喝的啊~~~~~(oops不小心爆粗口)
來來來 說一下牛肉湯的三大必備條件
1.牛肉(廢言!!!!)(最好半筋半肉哈)
2.酸菜!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3.白菜!!!!!!!!!!!!(蔥也可以)
東城的牛肉湯完全具備這些條件啊
它的麵條也很Q很有嚼勁
比一般我吃到的牛肉麵再粗一點
但並不會因此沒什麼味道 有湯&麵合一的感覺就對了
(有些麵吃起來就是湯&麵分離....)
只是我要說一下的是
以前我們去吃$125哈 忘了何時漲價的
然後肉也爆多的 以前我覺得有6.7塊吧(都大塊的喔)
但這次去我和阿馨(我爸啦哈)都覺得好像變少了(4.5塊)
他還要服務員幫它加湯(真敢)
極品牛肉湯餃(無牛肉)($90)
哈我每次去都點這個欸
因為怎麼可能到這裡沒喝我心中第一好喝的牛肉湯咧
然後也別問我為什麼沒點麵哈我也不知道
然後有無牛肉差了$45 我想說把拔的牛肉很多
分我一點也OK哈 所以就吃他的
裡面的湯餃有10顆!!!!也有湯喔~~~~
當然湯餃我覺得還不到滿分5顆星
但一定也是有4分以上的程度!!!!!!!
捨不得把它吃完 還帶回家加熱吃哈
結果想說加一點水好了
只加一點而已喔 味道完全走經.........
還是原汁原味的最好啊~(茶)
日本山藥養生火鍋($260)
美玲初登場!!!!!!!!哈哈哈哈好Q啊~
她這人最養生了
舉凡山藥香菇枸杞等等都是她的最愛
反正食材呢~就是要天然又清淡~哈
來看一下有啥~山藥/一堆菇類/小菜等
喝一口湯~~~哇真的很好喝喔!!!!!!
日安一定會很想要喝很多口(趁她不在國內偷錶她XD)
美玲:「山藥超大的喔!!!!」哈哈哈
整鍋感覺就蠻大鍋的哈
美玲好像吃不太完XD
原鄉湯麵($95)
我和翊廷(我妹)像嗎?哈哈哈not at all............
人家可是瘦的要命嗚嗚嗚嗚(等等運動去哼)
她每次都必點原鄉湯麵!!!!(比乾麵多$15)
但真的粉好吃喔~~~它的麵比牛肉麵再細一點
也很Q 湯頭也很好~~~~~
味道和牛肉湯/山藥火鍋完全不同(廢言)
裡面料也很豐富喔!!!!有一些火鍋料/杏鮑菇/蝦子/貢丸
我有看過別人吃乾麵 看起來也超好吃!!!!
它平放在竹筒裡面
反正看起來就是非常的delicious(應該沒拼錯吧!)
芋頭沙鍋餅($90)
這道菜依然是我們家必點哈哈哈哈
(你們家必點的也太多了吧!!!!)
超奇怪 芋頭硬是比紅豆/綠豆沙鍋餅貴$5
但最近比較貴的不是紅豆嗎?阿災哈
這整個餅就是天衣無縫啊~~~~~
它會切成一條一條的(因為現做所以這道菜會比較晚上)
我們家就會夾起來配(什麼文法哈哈哈)
然後芋頭泥會均勻分散在餅裡面~
嚼著嚼著還搭配著芝麻香~~~~~~
而且我個人很愛吃甜配鹹
(一手奶油紅豆餅一手高麗菜口味)
(高中時曾喝熱湯配中華花生豆花因此拉肚子還是照吃不誤哈)
所以我都會吃這個配牛肉湯
今天能打這一篇真的真的很開心!!!!!!!!!!
(說的好像是東城來邀稿的一樣)
我們家已經吃了好幾年摟~~~~~~
上次日安來北斗時本來想帶她去吃的欸
太可惜錯過了哈哈哈哈
這應該也會是ANN的愛店!!!!!!!
總之喜歡牛肉或者是麵食類的朋友可以去試試看摟!!!!!
我們家也有吃過豬肉捲大餅之類的(一樣很好吃)
比較少吃像湯包啦蘿蔔糕之類的等等可以去嚐嚐~
有沒有發現今天這篇超~~~~長的
因為特別的有感覺哈哈哈哈
最後!!!!!!!!純個人不負責任評分
你們猜猜看會得幾分ㄏㄏ
史上最高分
5分不解釋。(屁啦明明前面說一大堆了!!!!)
最近狂發文欸
期待下一篇喔(根本沒人在看)掰